“Felicità è anche un Ristorante Villa con terrazza panoramica sulle colline di Santa Margherita Ligure, una vista indimenticabile sul golfo del Tigullio, ed in principale modo la calda ospitalità della famiglia Frati unitamente al suo staff. Per tutti loro non siete solo un ospite magari un pò affamato, siete la persona più importante del mondo”.

Sono queste le parole scelte dal critico Oliviero del Monte in una recensione del 1993, quando Tripadvisor era ancora di là da venire. Da allora sono trascorsi 25 anni, ma lo spirito con cui Lavinia Frati – la figlia di Cesare, storica anima del locale – porta avanti la “Stalla”, è sempre lo stesso.

Lasciatevi stuzzicare dall’entrè di sarde fresche alla griglia, dalle zucchine fritte, dalle trenette al pesto dal sapore delicato e deciso, oppure dagli indimenticabili tagliolini fatti in casa con i gamberi e pomodorino pachino. E un consiglio: date loro carta bianca per i secondi, dal pescato del giorno allo stinco di vitello. Non ve ne pentirete.

Via Giovanni Pino, 27, 16038 Nozarego, Santa Margherita Ligure GE
Telefono: 0185 289447
www.ristorantelastalladeifrati.it

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