La parabola del buon samaritano è nota a tutti coloro che conoscono i vangeli. Non tutti, però, sanno che a Rapallo è nato il primo progetto di “Buon Samaritano” in Italia, ossia la prima sperimentazione della legge 155/2003 sulla distribuzione di cibo a scopo di solidarietà.

Nato nel 2013 grazie alla fattiva collaborazione fra il comune di Rapallo – soprattutto nella persona di Salvatore Alongi – il Grand Hotel Excelsior in quella di Aldo Werdin e alcune associazioni riunite nella Consulta del Volontariato oggi guidata da Ileana Corea, il “Buon Samaritano” permette il recupero delle eccedenze alimentari di ristoranti, bar, alberghi, gastronomie, stabilimenti balneari, panifici e aziende e la loro redistribuzione, in giornata, a chi ne ha bisogno.

Tutto questo è possibile grazie a una preziosa rete di volontari istruita a seguire le procedure per l’igiene, la conservazione e l’appetibilità del cibo. In 5 anni il Buon Samaritano è cresciuto esponenzialmente passando da 7 a 26 fornitori. Novanta, oggi, le famiglie assistite. A questa iniziativa fornisce anche il suo insostituibile supporto la dottoressa Miriam Grassi di “Qualità Immagine Rapallo”, società di consulenza specializzata nella sicurezza alimentare, che a cavallo del 2018 ha chiamato a raccolta 12 grandi chef del Tigullio per un calendario benefico realizzato dal fotografo sammargheritese Stefano Camba.

La Cambusa, dove bellezza e bontà...Vanno a braccetto

La Cambusa, dove bellezza e bontà...Vanno a braccetto

Secondo molti è il ristorante più panoramico di Santa Margherita. E come dar loro torto? La banc[...]
La Madia, simbolo di una “Santa” da scoprire

La Madia, simbolo di una “Santa” da scoprire

E' noto, Santa Margherita viene apprezzata soprattutto per essere tutt'uno con un mare che lambi[...]
Soggetti...Da Libro

Soggetti...Da Libro

Ci sono Enzo Paci e Andrea Carlini, Enrique Balbontin e Maurizio Lastrico, Alessandro “Lesc” Bianchi[...]
All Sport, occasioni da non perdere

All Sport, occasioni da non perdere

A Santa Margherita l' abbigliamento sportivo ha un nuovo punto di riferimento. Si trova in Viale And[...]
Da Santa Margherita a Courmayeur: benvenuti allo Shatush

Da Santa Margherita a Courmayeur: benvenuti allo Shatush

Dopo una perfetta vacanza a Santa Margherita Ligure, trascorsa fra stabilimenti balneari di grido co[...]